Plats végétariens · Recettes festives · Recettes pour un apéritif léger et réussi · Recettes saines que les enfants vont adorer

Qu’est-ce que la cuisine fusion ? Ou comment rendre notre apéritif festif encore plus original ?

Qu’est-ce que la cuisine fusion ? Le concept est très simple. Il s’agit de mélanger des saveurs et des ingrédients provenant de différents pays afin de créer tout un nouvel goût et un plat original !

Le pari dans la recette que je vous présente ici était de fusionner la cuisine (more…)

Encas · Recettes pour un apéritif léger et réussi

Barres salées healthy à la betterave – idéales à emporter, idéales pour l’apéro ! (gluten free, IG bas, sans produits laitiers)

Dans un de mes posts précédents, je vous ai déjà parlé de mon amour pour les barres énergétiques. J’adore le fait qu’elles sont faciles à emporter, légères, nutritives et super délicieuses. Juste idéales pour les petites faims, n’est-ce pas ? 🙂  Or, malheureusement, mon envie (more…)

Desserts végans · Encas · Recettes pour un apéritif léger et réussi

Petits biscuits végans à la farine de lupin (sans sucre et sans gluten)

Farine de lupin ?! Oui ! Cette farine a un goût très subtil et agréable, n’ayez pas peur ! Elle est le choix parfait aussi bien pour les préparations salées que pour les préparations sucrées. J’ai choisi de vous proposer une recette super simple sur la base de cette farine. Vous (more…)